Uludağ İçecek’ten “Dünya Sağlık Günü” Mesajı

Dünya Sağlık Örgütü (World Health Organization) Anayasası’nın yürürlüğe girdiği 7 Nisan 1948 tarihi nedeniyle her yıl 7 Nisan “Dünya Sağlık Günü” olarak, 7-14 Nisan tarihleri arası da halk sağlığı ile ilgili bir konunun seçildiği ve bu konu çerçevesinde tüm dünyada çeşitli etkinliklerin düzenlendiği “Sağlık Haftası” olarak kutlanmaktadır. Sağlıklı, güvenli ve kaliteli üretim (ve ürün geliştirme…

ULUDAĞ İÇECEK “küresel ısınmanın sınırlandırılması adına harekete geçen Türkiye’deki ilk gıda ve içecek firması” oldu!

S.E.Ç. Sürdürülebilirlik Danışmanlığı ekibi olarak Uludağ İçecek‘in “küresel ısınmanın sınırlandırılması” (Science Based Targets) kapsamında gıda ve içecek sektöründe başlattığı “gerçekçi” sürdürülebilirlik liderliğine katkı sağlamaktan gurur duyuyoruz. Uludağ İçecek Küresel Isınmanın Sınırlandırılması Adına Harekete Geçen Türkiye’deki İlk Gıda & İçecek Firması Oldu! Uludağ İçecek Türk A.Ş., kurulduğu günden bugüne, 100 yılı aşkın varoluşunun her aşamasında çevre…

Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenme Durumu 2020 – SOFI 2020 Raporu

FAO’nun “Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenme Durumu 2020 – SOFI 2020 Raporu”nun Türkiye lansmanı yapıldı. 2030 Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerine giden yolun; barış, istikrar ve güvenlikten geçtiği vurgulanan etkinlikte konuşan FAO Türkiye Temsilcisi Viorel Gutu, 2019’da dünya nüfusunun yaklaşık dörtte birinin güvenli, besleyici ve yeterli gıdaya düzenli erişiminin olmadığını kaydetti. FAO Türkiye, Dünya Gıda Günü kapsamında,…

Ülker, gıda israfıyla mücadelede “10x20x30″ girişimine destek olacak

Ülker, dünya genelinde gıda kaybının ve israfının 2030 yılına kadar yüzde 50 azaltılması amacıyla başlatılan, Dünya Kaynak Enstitüsü (World Resources Initiative-WRI) tarafından yönetilen “10x20x30″ girişimine destek olacak. Ülker, yaptığı açıklama ile Dünya Kaynak Enstitüsü (World Resources Initiative-WRI) tarafından yönetilen “10x20x30″ girişimine destek olacağını duyurdu. Açıklamaya göre, Birleşmiş Milletler’in Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları arasında bulunan ‘Gıda kayıp…

Nestlé Invests Millions in New Sustainable Packaging Initiatives

Nestlé began ramping up efforts to reach the company’s 2025 sustainable packaging goals. This includes investing millions of dollars in a fund that supports the transition from virgin plastics to food-grade recycled plastics in the US. By 2025, Nestlé aims to make all of their packaging recyclable or reusable, and to reduce its use of…

Starbucks Begins Market Tests on Recyclable and Compostable Cups

This month, Starbucks begins its first market tests of a recyclable and compostable hot cups as part of the NextGen Cup Challenge, which seeks to address single-use packaging waste by developing an industry-wide recyclable and compostable to-go cup solution. This is a step forward in the company’s journey to better manage its waste by ensuring more reuse and recycling….

Coca-Cola, Dr Pepper, and PepsiCo Announce New Program for Plastics Recycling

America’s leading beverage companies, such as The Coca-Cola Company, Keurig, Dr Pepper, and PepsiCo, today announced the launch of the “Every Bottle Back” initiative, an effort to reduce the industry’s use of new plastic by making significant investments to improve the collection of the industry’s valuable plastic bottles so they can be made into new bottles. These competitors are…

A 100-Year Journey: Achieving Sustainability for All in the Coffee Industry

Global demand for coffee continues to rise, but climate change is expected to shrink suitable land for Arabica coffee beans by 50 percent by 2050 — just 30 years away. Key Coffee, Inc. is working to protect the future of coffee and coffee farmers, starting in Tana Toraja, Indonesia. We spoke to the company’s director and EVP Kazuo Kawamata,…

16 companies rethinking packaging

The United States generates almost 80 million tons of packaging waste each year, according to the United States Environmental Protection Agency. When landfilled or incinerated, this waste pollutes the environment and poses health risks (PDF) to humans and wildlife. Packaging is also the main source of the plastic pollution that is clogging the ocean and expected to exceed the weight of all fish by…